Våren er kommet til oss ;)

Da er vårtegn nummer to ankommet Froan, i dag kl 9:15 ble det observert gås over øya her. Forrige uke kom tjelden. Så nå er det å vente på terna, da kommer sommeren :) Som min vane tro legger jeg hvert år på denne tiden ut oppskriften på:

Eplekake med gåseegg:
1 gåseegg
1,5 dl sukker
Røres til eggedosis

1 ts bakepulver
ca 3 dl hvetemel Siktes i

75 g smør smeltes
0,75 dl melk Helles i røra

Og så er det bare å blande sammen.
2 epler skrelles og deles i skiver og has oppi.

Nesten i mål nå…
Form: brødform er ypperlig
Ovn: 200 grader for dere med normale ovner
Gassovn på 2 sånn cirka30-40 minutter
og så er det bare å ta ut vaniljeisen fra frysa og momse i vei….
Mange liker å ha kanel på eplekake og liker du det så strør du det på kaka før steking.


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

CommentLuv badge